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Spiruline SOMAÏA Nutraceutique

VITALITE IMMUNITE ANTIOXYDANT

L’avis Spiruline&Co :

Super aliment, la spiruline se présente comme l’aliment le plus nutritif au monde.

Nous avons sélectionné cette spiruline pour son mode de production biologique. Grâce au respect de sa culture et de son séchage à froid elle garantit un haut profil nutritif (phycocyanine à 17%).

200 comprimés à partir de 4/j.

Jusqu’à 2 mois de cure :

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Jusqu’à 4 mois de cure

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Sans OGM
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Sans Lactose
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Sans Gélatine
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Sans gluten
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Sans excipients
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Analysé en France
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Analysé en France
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L’aliment du XXIème siècle
Spirulina Platensis renferme 15x plus de bêta-carotène que la carotte, 3x plus de protéines que le bœuf (dont les 9 acides aminés essentiels), 4x plus de vitamines B que le foie (dont la B12) ; sans compter ses nombreux minéraux et antioxydants !

Traitée à moins de 50°
Certifiée R.A.W.™, notre spiruline est séchée puis comprimée à froid afin de préserver toutes ses qualités nutritives. Elle présente ainsi une très haute concentration en principes actifs avec notamment 17% de phycocyanine.

Spiruline 100% pure
Nos comprimés sont fabriqués en France, et ne contiennent aucun agent de compression ou autres excipients. L’installation est contrôlée ainsi que sa composition par un laboratoire indépendant.

Véritable cocktail de nutriments, la spiruline est considérée comme un super-aliment. Voici un aperçu de son immense richesse nutritionnelle :

  • Elle contient 60 à 70 % de protéines, soit 3 fois plus que la viande. En effet, pour un poids équivalent (100g), on retrouve environ 60g de protéines dans la spiruline contre seulement 19g dans un morceau de bœuf. De ce fait, elle représente une excellente alternative au régime végétarien ou végétalien. De plus, elle contient à elle seule les huit acides aminés essentiels pour l’organisme, contrairement à la viande.
  • La spiruline contient également de précieux minéraux et oligoéléments tels que le fer, le calcium, le magnésium, le cuivre, le zinc, le potassium, le sélénium, le sodium, le phosphore ou encore le manganèse.
  • Elle représente également une source très intéressante de vitamines: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 et vitamine E.
  • Très riche en provitamine A, elle contient 15 fois plus de bêta-carotène que les carottes !
  • Elle est également la meilleure source d’acide gamma linoléique, l’acide gras essentiel oméga 6, juste après le lait maternel.
  • La spiruline présente un apport intéressant en glucides, soit 15 à 25% de son poids sec.
Attention, la spiruline est riche en fer, donc particulièrement déconseillée aux personnes souffrant d’hémochromatose.

La spiruline peut être consommée en comprimés avec un verre d’eau ou en poudre, dissoute dans la boisson de votre choix ou mélangée à vos préparations. La prise peut se faire tout au long de l’année ou sous forme de cure de quelques mois.

La dose journalière recommandée est de 1 cuillère à soupe par jour, soit 3 à 10g, ou 1 à 3 cuillères à café par jour. N’entraînant aucun effet secondaire, les doses peuvent être augmentées selon les besoins de chacun. La prise peut se faire en une seule fois ou répartie en plusieurs doses sur la journée, avant, pendant ou après les repas.

Au XXIème siècle, notre corps n’est plus habitué à assimiler un produit aussi pur et riche. La consommation de spiruline doit donc prendre place petit à petit dans votre régime.
Commencez par acheter une petite dose, pour tester. Consommez au maximum 1 g par jour au moment des repas, puis augmentez chaque semaine d’environ 0,5 g.
Si vous avez du mal à la digérer la première fois, ne vous inquiétez pas, cela peut arriver. Attendez quelques jours et réessayez l’expérience.

Pour les enfants, le dosage doit être adapté aux besoins et à l’âge du sujet, soit de 1 à 4g par jour.

Pour les sportifs, la prise de spiruline peut aisément aller jusqu’à 10g par jour. Il est recommandé de commencer la prise avec la dose minimale puis d’augmenter celle-ci progressivement.

Quand prendre la Spiruline ?

  • Il est préférable de prendre la spiruline le matin. Avec ou sans repas. D’espacer avec la prise de café et de thé afin de ne pas altérer calcium et fer présents dans la spiruline.

Combien de comprimés ?

  • 6 comprimés (3 grammes) par jour.
  • Démarrez vos prises par 1 comprimé par jour et augmentez progressivement la quantité. Des dosages trop élevés au démarrage peuvent en effet entraîner de légers troubles digestifs.

Comment prendre ses comprimés ?

  • À prendre avec un grand verre d’eau, tout simplement ou un jus de fruit.

Précautions d’emploi

  • Complément alimentaire à base de spiruline, à utiliser en complément d’une alimentation saine et équilibrée.
  • Pour les personnes sous anticoagulants, demandez conseil à votre médecin
  • Les femmes enceintes et allaitantes sont invitées à demander conseil de leur médecin avant toute supplémentation.
  • Ne convient pas aux personnes atteintes de phénylcétonurie.
  • Ne pas dépasser les doses journalières recommandées.

Conditions de conservation

  • Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière et de la chaleur.
  • À tenir hors de portée des enfants.
Comment choisir sa spiruline ?
Il faut retenir : environnement et méthode de culture. A l’état naturel, la spiruline se développe dans les eaux saumâtres des régions tropicales. Seul problème : les lacs de ces régions sont trop pollués pour en permettre l’exploitation. C’est ainsi que les récoltes du lac Texcoco, au Mexique, ont du stopper suite à l’accumulation importante de métaux lourds. Plus récemment, en 2012, la spiruline du lac Chenghai en Chine (30% de la production mondiale) a été frappée par un scandale de contamination au plomb. Face à cette réalité, nous avons choisi la sécurité en optant pour une ferme éloignée de toutes pollutions humaines, pionnière de la culture biologique et contrôlant 100% de ses intrants.
Privilégier l’environnement de culture. Notre choix se porte avant tout sur la qualité de cet environnement (non pollué) et sur une bonne pratique de culture respectant l’environnement.
Le séchage spray-dry ne détruit-il pas les nutriments ?
Depuis 2005, la science nous dit le contraire. Madame Desmorieux (Université Claude Bernard) a en effet démontré que le spray dry est loin d’être déclassé face aux techniques artisanales et qu’il pourrait même les surpasser ! Cette étude démontre notamment que :

  • une pâte de spiruline assez liquide évite d’avoir à broyer les filaments de l’algue,
  • bien réglée, la température de sortie de buse n’excède pas 50° et garantit l’intégrité des nutriments. Pour plus de précisions, nous vous renvoyons à notre article sur le sujet.

Est-ce que la spiruline VITALAB est une bonne source de fer ?
Notre spiruline contient peu de fer et ne constitue pas la meilleure source pour les personnes présentant une déficience de fer. Il est important de noter que pour « doper » la spiruline en fer, il est aujourd’hui nécessaire de charger le milieu de culture en sulfate de fer. Ce dernier sera assimilé par l’algue et le fer sera retenu, donnant une spiruline riche en fer. Or, cet intrant n’est pas autorisé par le référentiel biologique rendant impossible la combinaison spiruline bio et spiruline riche en fer.
La spiruline est-elle une bonne source de vitamine B12 ?
La spiruline est très riche en vitamine B12. Toutefois, elle contient deux formes distinctes : 17% de méthylcobalamine, une forme active, et 83% d’adéninylcobamide dite inactive. On a donc longtemps pensé que la spiruline était une mauvaise source de B12. Mais depuis 2009, plusieurs études scientifiques ont démontré que l’adeninylcobamide n’était pas si inactive que ça… Quoi qu’il en soit, la teneur en méthylcobalamine est largement suffisante pour permettre à la spiruline de jouer un rôle efficace en tant que complément de vitamine B12.

 

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